Свернуть поиск
Фид
Мария Дюборева (Мевша )
поделилась публикацией8 апр
Вкусные рулетики с четырьмя начинками – простой и быстрый рецепт на скорую руку!
Сегодня мы приготовим очень вкусную и красивую закуску с четырьмя начинками – идеальный вариант для праздничного стола или сытного завтрака для любимых. Все ингредиенты для начинок нужно очень мелко нарезать или натереть на терке. Я уже натерла сыр на мелкой терке, а остальные компоненты аккуратно нарезала. Берем мелко нарезанную ветчину, добавляем тертый сыр и свежий зеленый лук. Тщательно перемешиваем – и первая начинка готова! Снова берем ветчину, добавляем мелко нарезанные маринованные огурчики и немного маслин. Перемешиваем – теперь у нас есть вторая начинка, напоминающая вкус пиццы. Нам понадобится отварная курица (я взяла бедрышко), мелко нарезанный чернослив. Немного чеснока для аромата. Все хорошо перемешиваем – и третья начинка готова радовать нас своим вкусом. Я взяла консервированную горбушу, размяла ее вилкой. Добавила тертый сыр и зеленый лук. Еще раз перемешали – и рыбная начинка тоже готова! Теперь приступаем к самому интересному – формированию рулетиков. Сковороду сма
Показать еще
60 комментариев
799 раз поделились
28K классов
Фид
Мария Дюборева (Мевша )
поделилась публикацией16 фев
«Царские блины» с творогом и ягодами: кладу 2 блина внахлёст и запекаю в сметанной заливке. Нежнее не придумаешь
Сегодня готовим «Царские» блины с начинкой. Я покажу особенный способ формовки – два блина в одном рулете. Это позволяет спрятать внутри в два раза больше сочной начинки! Запекаем всё в нежной сметанной заливке до состояния суфле. Поверьте, это вкуснее любого торта. Начинаем! Блинное тесто: яйца – 3 шт.; сахар – 2 ст.л.; соль – щепотка; ванилин – щепотка; молоко – 250 мл; мука – 200 г; кипяток – 250 мл; растительное масло – 2 ст.л. Творожная начинка: творог (9%) – 400 г; сахар – 3 ст.л. (60 г); ванилин – щепотка; яйцо – 1 шт.; крахмал кукурузный – 1 ст.л.; сметана – 2 ст.л. Ягодная начинка: ягоды (вишня, малина) – 300 г; сахар – 80 г; крахмал – 1 ст.л. (20 г); вода (для крахмала) – 1 ст.л. (20 мл). Сметанная заливка: сметана (20%) – 250 г; яйцо – 1 шт.; сахар – 30 г; ванилин – щепотка; крахмал кукурузный – 1 ст.л. Приготовим блинное тесто. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 2 ст.л. сахара, щепотку соли и щепотку ванилина для аромата. Смешиваем венчиком до однородности и выливаем приме
Показать еще
11 комментариев
48 раз поделились
427 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
248
- Кристинка КовинаГомель
- Анна ФроловаГомель
- Сергей КозловГомель
- Николай ГоловешкинГомель
31
- Красное)))))132 подписчика
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету698321 подписчик
- Твое Кино8665 подписчиков
- Волк и его любимая Девочка609975 подписчиков
- OpossumSauce - Русский516488 подписчиков
Правая колонка