Левая колонка
Последний визит: 15:49
Фильтр
Поделилась темой
Пампушки, от которых невозможно оторваться! Проверенный рецепт
Знаете, в чём секрет идеальных пампушек? Не только в тесте, но и в правильной заливке. Именно она делает их такими ароматными и сочными. В этом рецепте всё продумано до мелочей: тесто получается мягким, не забитым мукой, а сами булочки — лёгкими и воздушными.
Делюсь своим способом, который никогда не подводит.02:05
Поделилась темой
АРОМАТНЫЕ ТАТАРСКИЕ ЛЕПЁШКИ КЫСТЫБЫЙ — СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ОЧЕНЬ ДОМАШНИЕ
Девочки, сегодня делюсь рецептом, который у нас в семье просто обожаютКыстыбый — это мягкие лепёшки, которые «обнимают» начинку внутри. Получаются невероятно ароматные, сытные и очень вкусные.
Ингредиенты
Для начинки:
картофель — 600 г
сливочное масло — 100 г
куриная печень — 300 г
соль — по вкусу
сметана — 3 ст. л.
Для теста:
мука — около 500 г
соль — 1 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
яйцо — 1 шт.
картофельный отвар — около 200 мл
сливочное масло — 50 г
Приготовление
Сначала отвариваю очищенный картофель в подсоленной воде до мягкости. Отвар не выливаю — он понадобится для теста.
Куриную печень нарезаю крупными
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Николай ЕлисовПетропавловск
- Светлана Охотинаг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Садовый Дворг. Лесной (Свердловская область)
- Михаил ЗюзинКраснотурьинск
180
- Рецепты Для Лентяев517277 подписчиков
- Свяжем счастье! Вязаные игрушки • Амигуруми112899 подписчиков
- Шерсти вPROк - рукоделие35733 подписчика
- Папа на кухне99386 подписчиков
- Рукоделие, вяжем вместе в ОК24484 подписчика