Гульзина Ерзина

Помню, как раньше блины у меня то рвались, то получались «резиновыми». Казалось, что идеальные блинчики — это какой-то особый талант.
Пока однажды не попался этот простой рецепт.
Теперь именно по нему я готовлю чаще всего. Без сложностей, без дорогих продуктов — а результат всегда радует: тонкие, мягкие, румяные блинчики. Домашние говорят, что вкуснее и не нужно

Тонкие, эластичные и очень нежные. Благодаря кипятку блины получаются мягкими, не рвутся и отлично подходят как для сладких, так и для солёных начинок.