
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
РАССТЕГАЙЧИКИ С МЯСОМ
Тесто:1 стакан теплого молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л.сахара
2/3 ч.л.соли
60 г маргарина
примерно 400 г муки
Начинка:
400 г фарша(или вареного/тушеного мяса)
1 луковица
зелень
2 ст.л. растительного масла
сл.масло
яйцо для смазки
Приготовление.
Дрожжи смешать с сахаром,добавить молоко,хорошо размешать до растворения дрожжей.Добавить растопленный маргарин,соль и муку.Замесить мягкое тесто,накрыть и дать подняться.
Для начинки обжаривать мелко нарезанную луковицу в раст.масле до прозрачности,добавить фарш и жарить,разрыхляя фарш и помешивая,на среднем огне до зарумянивания и выпаривания почти всей жидкости. Посолить,поперчить по-вкусу,добавить нарезанную зелень.
21 комментарий
312 раз поделились
1.4K классов
Поделилась темой
Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!
Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.
Ингредиенты:- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю
434 комментария
3.3K раз поделились
24K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Татьяна Ликоваг. Лабинск (Лабинский район)
- любовь себелева (Генералова)г. Лабинск (Лабинский район)
- Любовь Дворецкая (Чехонина)г. Лабинск (Лабинский район)
- Ирина АбраменкоЛабинск
87
- Посети Кавказ19825 подписчиков
- Радость Движения: суставы и позвоночник114343 подписчика
- ГКОУ школа № 8 г. Лабинска96 подписчиков
- Международный Университет Декупажа16856 подписчиков
- ИЗ ТОГО, ЧТО ПОД РУКАМИ - рукоделие, декор, дизайн443716 подписчиков