Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
15 минут в духовке — и целая гора сахарных улиток к чаю
Когда я была маленькой, у нас дома часто пекли что-нибудь к вечернему чаю. Не торты и не пирожные, а именно простую домашнюю выпечку. Такую, которую можно приготовить без особого повода.
На 16 штук (430 г):- 120 мл кефира
- 1 яйцо
- 50 мл растительного масла
- 30 г сахара
- 250–270 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- цедра 1 лимона (по желанию)
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 15–20 минут. Точное время зависит от особенностей вашей духовки и размера печенья.
Приготовление:
1. В миску разбиваю одно яйцо, добавляю сахар и вливаю кефир. Всё перемешиваю до однородной массы. Затем вливаю растительное масло без запаха. Добавляю лимонную
133 комментария
568 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Бабушкин пирог из песочного теста с вареньем
Мука 300 г.
Сливочное масло 200 г.
Сахар 100 г.
Сахар ванильный 10 г.
Яйца куриные 2 шт
Разрыхлитель 5 г
Персиковый джем 200 г
1. Сливочное масло разрежьте на кубики, растопите, а затем влейте в сахар, перемешайте. Оставьте немного масла для смазки формы. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте
2. Добавьте к маслу с сахаром яйца и ванильный сахар. Все тщательно перемешайте, а после постепенно введите муку. Замесите тесто. Оно должно получиться мягким.
3. Разделите массу на две неравные части для основания пирога и для верхней его части. Ту что поменьше, на время отложите в сторону. Другую раскатайте скалкой. Толщина нижнег
130 комментариев
850 раз поделились
8.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Гульназира Худайбердина-Байгильдинаг. Сибай (Башкортостан Республика)
- Альфия Алиуловаг. Нижнекамск (Нижнекамский район)
54
- Истории из жизни169528 подписчиков
- Инга на кухне1590757 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5562687 подписчиков
- Шеф-повар Василий Емельяненко49777 подписчиков
- Жди Меня56361 подписчик
Правая колонка