Антонина Астахова

Часто бывает так: ароматный суп дымится на плите, а хлеба к нему нет. Бежать в магазин не хочется, да и времени порой нет. Что делать? Выход есть! Сегодня делюсь рецептом простых и невероятно вкусных лепешек, которые готовятся без дрожжей и соды, идеально дополняя любое первое блюдо. Они станут настоящей палочкой-выручалочкой не только в будни, но и в пост. Попробуйте приготовить их по этому рецепту, и вы убедитесь, как из самых простых ингредиентов можно создать настоящее кулинарное чудо! Рецепт: Ингредиенты для теста: Мука — 300 г Соль — 1/2 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Вода — 160 мл Ингредиенты для начинки: Лук репчатый — 2 шт. (небольшого размера) Черный молотый перец — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Просеиваем муку в миску, добавляем соль, растительное масло и воду. Замешиваем тесто. Удобнее всего это делать миксером с насадками для теста, но можно и вручную. Главное — хорошо вымесить тесто до однородности и эластичности. Затем убираем тесто в полиэтиленовый пакет и оставля