иван комар

Июнь – время бурного роста томатных кустов, цветения и формирования завязи. Растения в это время нуждаются в подкормке, которая поможет им укрепить иммунитет, нарастить мощную корневую систему и зеленую массу и сформировать много крупных плодов. Существуют разные способы внесения удобрений томатам: корневые и внекорневые. Внекорневая подкормка обычно применяется для быстрой помощи в случае недостатка у растений какого-то элемента питания или для стимуляции роста после пересадки (обычно так вносят микроэлементы). В этом случае удобрение усваивается через листья буквально в течение часа. Ее использует не часто, в случае необходимости. Корневая обычно применяется в качестве постоянного питания и усваивается медленнее; вносится регулярно. Полезно комбинировать оба вида подкормок для эффективности усвоения, восполнения дефицита элементов. Настой крапивы. Это растение и настой из него содержит большое количество калия и магния, микроэлементов и полезных кислот. Срезают надземную часть до п

1. В миску разбиваю яйцо, добавляю соль и сахар, хорошо взбалтываю венчиком. Вливаю кефир, снова перемешиваю. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2. Муку просеиваю и постепенно вмешиваю в тесто. Консистенция должна быть густая, гуще, чем на оладьи. Добавляю соду, тщательно перемешиваю, чтобы она равномерно распределилась. Тесто накрываю и убираю в сторону. 3. В фарш добавляю мелко нарезанный лук, соль, чёрный перец и немного сушёного чеснока. 4. Хорошо вымешиваю руками и слегка отбиваю, чтобы фарш стал сочным. Смачиваю руки водой и формую небольшие котлетки. 5. Сковороду разогреваю, добавляю немного растительного масла, чтобы слегка покрывало дно. Выкладываю на сковороду столовую ложку теста, сверху кладу котлетку из фарша и немного прижимаю. 6. Сверху закрываю котлету тестом, аккуратно распределяю тесто так, чтобы оно не растеклось дальше своей формы. Накрываю крышкой и жарю на небольшом огне до румяных краёв. 7. Переворачиваю, снова накрываю крышкой и допекаю ещё 5-6

Когда хочется домашней выпечки, а времени на дрожжевое тесто нет, этот рецепт становится настоящим спасением. Булочки получаются нежными, в меру сладкими и очень ароматными. В глубокой миске соединяем творог, яйца, сахар и соль. Я не перетираю творог через сито, но стараюсь тщательно вымешать массу ложкой или венчиком до однородности. Важно: Выбирайте в меру влажный творог. Слишком сухой продукт может сделать тесто «резиновым», а излишне жидкий потребует больше муки, что утяжелит выпечку. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем прямо в миску. Это насытит её кислородом — так булочки будут нежнее. Совет: Не высыпайте всю муку сразу. У всех она разная, поэтому ориентируйтесь на консистенцию: нам нужно получить мягкое, пластичное и слегка липкое тесто. Замешиваем тесто руками или насадками-крюками миксера. Я рекомендую использовать именно разрыхлитель: в отличие от соды, он не дает специфического привкуса, если в твороге окажется недостаточно кислоты для реакции. Чтобы липкое тес

Рыба, курица или индейка — для этих быстрых котлет подходит все! Сегодня покажу 5 проверенных рецептов на сковороде и в духовке. Главный плюс — мясорубку доставать не придется, а результат всегда прекрасный: все котлеты сочные и очень вкусные. Такие блюда всегда выручают, когда нужно приготовить быстро. Добавляем любимый гарнир — и замечательный ужин или обед готов! Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. Для приготовления таких котлет филе нужно мелко нарезать ножом. Пусть вас это не пугает: на самом деле это гораздо быстрее, чем доставать, собирать, а потом долго отмывать мясорубку. Особенно этот способ выручает, когда не нужно готовить тазик фарша впрок, а хочется быстро приготовить 2-4 порции свежих котлет к ужину. Буквально несколько минут работы ножом — и основа готова. Чтобы дело шло еще быстрее, сначала нарезаем филе на тонкие полоски, а затем — на мелкие кубики. Это простой процесс, который экономит и время, и силы. 1. Котлеты из куриной грудки Филе