Свернуть поиск
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией8 сен
Запеканка с курицей и кабачком
Здравствуйте, друзья гурманы и любители кабачков! Сегодняшний рецепт как раз для тех, кто любит блюда с кабачками. Говорят, что первые кабачки в Россию завезли в 19 веке. Может быть, но судя по тому, как у нас их любят кажется, что они здесь были всегда. Берем: Делаем: 1. Поставьте духовку разогреваться до 190 °C. 2. Куриную грудку промокните бумажным полотенцем от лишней влаги. Нарежьте мясо кубиком и среднего размера. 3. Добавьте к нарезанному филе щепотку соли, сушеный чеснок, базилик, молотый перец перемешайте. Оставьте постоять 10-15 минут, пока будете заниматься другими ингредиентами. 4. В миску разбейте два яйца, добавьте греческий йогурт и взбейте венчиком до однородности. В жидкую основу добавьте соль и молотый перец. Натрите на мелкой терке половину сыра (25 г) и вмешайте его в смесь. Переложите в миску подготовленную курицу. Перемешайте так, чтобы каждый кусочек мяса оказался покрыт яично-йогуртовой смесью. 5. Кабачок очистите от кожуры, если она тонкая можно и оставить. Нар
Показать еще
14 комментариев
181 раз поделились
6.8K классов
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией6 сен
Манник на кефире с клубникой
Сегодня приготовим нежный, воздушный и очень вкусный манник на кефире с сочной клубникой — идеальный десерт для домашнего чаепития. Для теста: Кефир — 1 ст (250 мл) Яйца — 3 шт Манная крупа- 1 ст Сахар — 1 ст Растительное масло без запаха — 1\2 ст Мука — 1 ст Сода — 1 ч.л Дополнительно: Клубника — 150 г Сахарная пудра Сначала заливаем манную крупу кефиром, тщательно перемешиваем и оставляем набухать на 20 минут. Тем временем отделяем желтки от белков. В желтки всыпаем половину сахара и взбиваем до пышной светлой массы, затем, продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем растительное масло. Взбиваем 3-5 минут и добавляем набухшую манную смесь с кефиром, перемешиваем до однородности. В отдельной миске к белкам всыпаем щепотку соли, взбиваем до белой пены, после чего, продолжая взбивание, добавляем оставшийся сахар. Взбиваем белки до устойчивых пиков — это займёт примерно 10 минут. В основное тесто вмешиваем муку, затем всыпаем соду и ещё раз хорошо перемешиваем. Аккуратно, порциями вво
Показать еще
17 комментариев
128 раз поделились
3.9K классов
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией30 авг
Салат «Днестр»: быстрое блюдо без варки для праздничного стола
Гостеприимные хозяйки в Международный женский день стремятся создать праздничную атмосферу за столом. Однако в этот особенный день не хочется тратить много времени на готовку.
В этом случае на помощь приходит салат «Днестр», который не требует варки.
Ингредиенты для салата:
1 головка пекинской капусты;300 г варено-копченой колбасы;1 банка горошка;1 ч. л. горчицы в зернах;100 г майонеза;черный молотый перец по вкусу;соль по вкусу.
Приготовление:
Начните с того, что нашинкуйте пекинскую капусту. Если ее нет под рукой, можно заменить белокочанной.
Далее нарежьте варено-копченую колбасу брусочками. При желании, ее можно заменить другим мясным продуктом, но с легким копченым вкусом.
Поместите нарезанную капусту и колбасу в большую миску. Добавьте туда горошек, посолите и поперчите по своему вкусу.
Теперь добавьте горчицу и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Готовый салат стоит поставить в холодильник на 15−20 минут. Прият
Показать еще
2 комментария
22 раза поделились
529 классов
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией23 авг
Салат «Нежность»
Ингредиенты: ▫️крабовые палочки — 5 шт. ▫️яичные белки — 2 шт. ▫️морковь вареная — 1 шт. ▫️яичные желтки — 2 шт. ▫️сыр — 40 г ▫️майонез — по вкусу Способ приготовления: 1. Отварить морковь и яйца. 2. Все ингредиенты мелко порубить ножом и выложить слоями в такой последовательности: крабовые палочки, яичные белки, морковь, яичные желтки, сыр. Каждый слой промазать майонезом. Приятного аппетита!
Показать еще
7 комментариев
112 раз поделились
3.1K классов
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией18 авг
Салат с горбушей и крабовыми палочками: собирается за 10 минут
Предлагаю интересный рецепт праздничного салата. Он слоеный, сытный, воздушный и невероятно простой. Собрать его можно за 10 минут. Все ингредиенты доступны и есть в каждом магазине. Главное — выбрать вкусную консервированную горбушу. Ингредиенты: -1 баночка консервированной горбуши -6-7 крабовых палочек -1 средняя отваренная морковь -3 отваренных куриных яйца -пол банки маслин -майонез
Показать еще
1 комментарий
35 раз поделились
835 классов
Фид
Дианочка))))))) ядрышникова
поделилась публикацией4 авг
Муж обожает, когда я готовлю так картофельную запеканку на ужин, эта вкуснятина съедается у нас не успевая остыть...
Когда нужно быстро и без лишних затрат приготовить сытный ужин, выручают проверенные комбинации из простых продуктов. Это блюдо — как раз такой случай. Основа — картофель и фарш, которые есть почти в каждом холодильнике. Получается очень сытно, а готовится практически само. Идеальный вариант после рабочего дня. Рецепт: Фарш (свино-говяжий или любой другой) — 800 г Картофель — 1 кг Репчатый лук — 1 крупная головка Молоко — 300 мл Сливочное масло — 50 г Сметана — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 3-4 зубчика (по желанию) Соль, черный перец — по вкусу Способ приготовления: Нам понадобится острый нож и мясное филе, порежем на кусочки и перекрутим на мясорубке, если у Вас есть готовый фарш, этот этап можно пропустить. Отмерим 800 грамм фарша, добавим соль половину ч. л, черный перец и 3-4 зубчика чеснока. Все перемешаем. Кубиками порежем 1 крупную луковицу. Берем форму доя запекания, у моей формы внутренние размеры 31,5 см на 25 см. Смазываем маслом и распределяем фарш. Сверху равноме
Показать еще
25 комментариев
521 раз поделились
7.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
622
- Ольга КотоваТюмень
- Оксана Голубева(Середенко)Курганская область Шатровский район
- Nico MihБрюссель
31
- Терсюкский Дом Культуры622 подписчика
- Каргапольская газета "Сельская правда"9263 подписчика
- Мы любим Каргаполье!23894 подписчика
Правая колонка