Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Арбузы в банках на зиму без стерилизации 🍉
Заготовки на зиму бывают разными — привычные солёные огурцы, маринованные помидоры, лечо или аджика. Но есть один рецепт, который удивит даже самых искушённых — арбуз в банках. Я сама долго относилась к этой идее скептически: мол, арбуз — ягода нежная, для закуски впрок не годится. Но стоило попробовать — и теперь это одна из любимых заготовок в нашей семье. Сочетание сладости арбуза и лёгкой пикантности маринада делает эту закуску идеальной к мясу, рыбе и даже просто к отварной картошке. А ещё — это красиво! Красные кусочки арбуза в банках смотрятся так празднично, что открываешь банку — и настроение поднимается. Шаг 1. Подготовка арбуза.
Выбирайте спелые, но не перезревшие плоды. Кожура должна быть упругой, а мякоть — ярко-красной и сладкой. Перед разрезанием обязательно мойте арбуз в тёплой воде с мылом и щёткой. Шаг 2. Подготовка банок и крышек.
Банки вымойте с содой, затем простерилизуйте — можно в микроволновке (с водой на дне) или на пару. Крышки прокипятите 10 минут. Шаг 3.
Показать еще
85 комментариев
656 раз поделились
8.4K классов
- Класс
Поделился темой
01:19
132 комментария
1.4K раз поделились
7.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
315
- Насима Муллагалеевад. Усть-Аяз (Дуванский район)
- Лидия Крылосова (Щелконогова)с. Метели (Дуванский район)
- Анастасия Истоминас. Метели (Дуванский район)
34
- Дуванский вестник4770 подписчиков
- Яркие краски лета с Аллой37565 подписчиков
- Истории из жизни166533 подписчика
- TECNO Россия56871 подписчик
- Подслушано Месягутово21171 подписчик
Правая колонка