
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Беспроигрышный рецепт слоеного теста.
Без холодильника, яиц и даже без дрожжей, но получается в сто слоевИнгредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 500 г
Вода — 200 г
Маргарин — 250 г
Пошаговый рецепт:
Сливочное масло смешиваем с солью и венчиком взбиваем до мягкости, затем высыпаем туда же муку, перемешиваем и добавляем воду. Перемешиваем сначала венчиком и затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставляем под пленкой на 15-30 минут.
Затем еще раз вымешиваем тесто в течение 3 минут и делим на 4 равные части. Маргарин делим тоже на 4 части, каждый кусочек оборачиваем тестом и раскатываем на размер 40х12 см. Сворачиваем каждый кусочек теста рулетом и даем отдохнуть
109 комментариев
645 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Рецепт домашней сгущенки в банках
Сахар – пол килограмма;Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не очень жирное, то положите немного сл
242 комментария
812 раз поделились
7.2K классов
Поделилась темой
00:26
80 комментариев
54 раза поделились
746 классов
- Класс
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
484
- Татьяна Ленскаяг. Ангарск (Иркутская область)
- ТАНДЫР КЕБАБ КАФЕ БАР ЭГОИСТг. Заринск (Алтайский край)
- Надежда Рыбина (Ушакова)г. Камень-на-Оби (Алтайский край)
- Литвинова Галинаг. Заринск (Алтайский край)
210
- Инга на кухне1552622 подписчика
- "Знамя Ильича"5184 подписчика
- ЦЗН Заринска1380 подписчиков
- ЯЖМАГ-ПОМОЩЬ ПРАКТИКОВ.14653 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1120987 подписчиков

