Маргарита Бакирова(Галимова)

Готовится из картошки и фарша, получается необыкновенно на вкус, сытно и нежно. Можно замораживать в прок и варить когда нужно. Очень вкусно, рекомендую для разнообразия. Рецепт: Для теста: Картофель -1кг. Соль -1ч.л. Мука -200-230гр. Яйца -2шт. Для начинки: Луковица -1шт. Фарш -300гр. Панировочные сухари -2-3ст.л. (по желанию) Соль -1/3ч.л. Черный - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала отварим картофель, вес очищенного картофеля 1 кг. Кладем в кастрюлю, добавляем соль и варим до готовности. Сразу горячий картофель мнем при помощи картофелемялки и оставляем до полного остывания. За это врем я приготовим начинку. Луковицу порежем кубиками. На сковороду наливаем немного растительного масла, кладем лук и обжариваем до полупрозрачности, чтобы начинку сделать немного другой по вкусу я добавляю 2-3 ст. л. панировочных сухарей и жарю до легкой золотистости. Но это на Ваше усмотрение. А панировочные сухари я готовлю сама, батон нарезаю кубиками, сушу в духовке до румяности и измельчаю блен

Шампиньоны — одни из самых популярных грибов в мире. Они доступны круглый год, быстро готовятся и отлично сочетаются с мясом, овощами, сыром и различными соусами. Причем вкусные блюда можно приготовить как из свежих, так и из маринованных шампиньонов. Если вы ищете новые идеи для семейного ужина, праздничного стола или пикника, эта подборка рецептов точно пригодится. Простая, но очень эффектная горячая закуска. Удалите ножки грибов. Сыр натрите на терке и смешайте с измельченным чесноком и зеленью. Наполните шляпки начинкой и запекайте при 180°C около 20 минут до золотистой корочки. Сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для праздничного меню. Нарежьте все ингредиенты небольшими кубиками, заправьте соусом и перемешайте. Перед подачей украсьте зеленью. Классический рецепт, который никогда не выходит из моды. Лук обжарьте до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте на среднем огне 10–15 минут до испарения лишней влаги. Подавайте как самостоятельное блюд

Лимонное печенье на постном масле: минимум продуктов, максимум вкуса. Всего один лимон, стакан муки и немного растительного масла превращаются в рассыпчатое, ароматное печенье с яркой цитрусовой ноткой. Этот рецепт удобен своей экономичностью и простотой. Тесто готовится очень быстро, а результат получается ничуть не хуже классической сдобы. Такое печенье можно смело готовить в пост или включать в меню тех, кто придерживается растительного питания. Оно хранится несколько дней в закрытой емкости и не черствеет, оставаясь таким же вкусным. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Лимон разрежем, косточки если есть убираем. Кладем в блендер, добавляем 150 грамм сахара и пробиваем блендером. Кладем в миску, добавляем 100 мл растительного масла, ванильный сахар и перемешиваем. Отливаем 1/3 массы. Отмерим 400 грамм муки, добавляем 1ч.л. разрыхлителя, перемешаем. В меньшую часть кладем примерно 120 грамм муки и делаем из этой массы крошку, отставляем в сторонку, остальную муку кладем в другую часть и замешиваем

📌 Ингредиенты: Мука ~ 280 грамм, Сахар - 200 грамм, Масло - 60 грамм, Яйцо - 3 шт., Молоко - 180 мл., Разрыхлитель - 10 грамм, Ваниль, Соль - щепотка, Яблоки - 3 шт., Масло - 1 ст. ложка, Сахар - 1 ст. ложка, Корица, Миндаль Выпекать при 180 ° ~ 35-40 минут. Время и температура выпечки зависят от особенностей вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239573 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all