Мясной рецепт для новогоднего обеда
Ингредиенты:
Копченый бекон: 250 г.
Свиная вырезка: 1 кг.
Лук: 1 шт.
Грибы, шампиньоны: 250 г.
Острый перец : 1 шт.
Соль: 3 г.
Черный перец: 3 г.
Лимон: 1 шт.
Сыр : 100 г.
Лук: 1 шт.
Для соуса:
Сливочный сыр: 150 г.
Сметана: 150 г.
Сушеный лук : 5 г.
Острый перец, зеленый: 1 шт.
Зеленый лук: 10 г.
Соль: 3 г.
Черный перец: 3 г.
Приготовление:
Процесс приготовление на видео.
Зеленые помидоры по-корейски
Сезонная закуска, которую обожают многие.
Приготовленные по этому рецепту, зеленые помидоры невероятно сочные, пряные, с пикантной перчинкой и кисло-сладкими нотками во вкусе. Помидоры остаются слегка хрустящими и приобретают очень соблазнительный аромат. Закуска получается настолько яркой, как на вид, так и на вкус, что устоять перед ней просто невозможно! Подаём к любому гарниру и прибываем в полном равновесии и гармонии
Ингредиенты: помидоры - 1кг, морковь - 1шт, перец сладкий - 1шт, перец острый - 1шт, чеснок - 10з, соль - 1ст.л., сахар - 3ст.л., уксус 9%-3ст.л., кориандр молотый - 1ч.л., масло растительное - 6ст.л.
Приготовление: помидоры нарезать на
Готовим вкусные и сытные вареники в завтраку
Ингредиенты:
- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
- Сметана для подачи
Приготовление:
1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, ка