Татьяна Мацепуро
Последний визит: 09:24
Фильтр
Поделилась темой
Такие ленивые голубцы хочется есть прямо из формы — показываю весь рецепт
Я вам признаюсь — обычные голубцы я сейчас готовлю очень редко. Не потому что не люблю. Люблю. Но вот этот бесконечный процесс с листьями, заворачиванием, кастрюлями… Иногда уже к середине готовки настроение пропадает. А ленивые голубцы дают тот же неповторимый вкус, только без ощущения, что вы отработали смену на кухне.
02:49
Поделилась темой
Вкусный и наваристый Харчо. От такого в восторге даже те, кто не любит супы
Нам нужны:- 1 кг говядины (желательно с косточкой)
- 1 луковица
- 3 спелых помидора
- 1,5 ст ложки хмели-сунели
- 4 ст. ложки ткемали
- 2-3 ст. ложки аджики
- 1 ч. ложка сахара
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- 5-6 ст.ложек риса (из расчета 1,5 ст ложки на 1 л бульона)
- 2-3 ст ложки обжаренных грецких орехов
- пучок кинзы
- 2-3 зубчика чеснока
Для подачи я использовала зеленый лук и сметану, так как моей семье нравится именно такой вариант. Если вам сметана в харчо не по вкусу, можно просто не добавлять её.
Это видео из моих архивных материалов, однако, до сих пор оно не утратило своей актуальности.
03:23
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Елена Воробьевамосква
- Андрей Харчукг. Пыть-Ях (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Надежда ГравитМосква
- Евгений ОлеговичМосква
26
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3068979 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1431124 подписчика
- Мама готовит340964 подписчика
- ДИКСИ115241 подписчик
Правая колонка