Левая колонка
Последний визит: 29 апр
Фильтр
Поделилась темой
00:59
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Новогодние закуски, которые готовятся за 10 минут — и выглядят, будто их сделал шеф! 
Мини-брускетты с икрой, рулетики из лосося, нежные сырные шарики и корзиночки с крабовым салатом — всё просто, эффектно и невероятно вкусно.
#закуски Поделилась темой
Не кулич, а сказка! Панеттоне, который тает во рту — без замеса и хлопот
Лучший воздушный, сочный и волокнистый рецепт панеттоне от профессионального кондитера. Подробный рецепт со всеми тонкостями приготовления. Это улучшенная версия классики! Готовьте с удовольствием. Светлой Пасхи!
Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капли и капли рома — по 3 капли
- Цукаты (клюква, изюм, манго) — 250 г
- Коньяк (для замачивания) — 100 мл
- Горячая вода (для замачивания) — 100 м
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Александр КузьменокКрасноярск
- Игорь Капориковпгт. Тайтурка-Куйтун
- Галина Подымахина (Апатёнок)Иркутск
- Татьяна МинееваИркутск
- Сергей Ушаковпос. Куйтун (Куйтунский район)
6
- ДИССИДЕНТ121701 подписчик
- Мой дом СССР28470 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332013 подписчиков
- Весточка27746 подписчиков