Татьяна Овсянникова

Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто. Наконец-то, я нашла идеальный рецепт теста, а... чего только не перепробовала, всё не то... Теперь этот рецепт самый любимый! Тесто обалденное! Тонкое, хрустящее, пузырчатое)) Чебуреки на 5+ получаются! Прям тают во рту! Ммм... это тесто... реально не сравнить с тестом с добавлением водки, проверено, чего я только не перепробовала. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста, с радостью делюсь рецептом с Вами. Готовьте с удовольствием! Важно! Чтобы чебуреки получились идеально хрустящими снаружи и сочными внутри, нужно знать несколько секретов, которыми я поделюсь в этом посте Рецепт: Мука – 1 кг. Вода (холодная кипячённая) – 500 мл Соль – ½ст.л Растительное масло – 1ст.л. Уксус 9% - 1ст.л. Фарш – 600 гр. Лук – 250 гр. Молоко – 50 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску кладем 1кг просеянной муки, добавляем 500мл холодной кипяченой воды, 9% уксус, раститель

Если куриная грудка кажется вам слишком скучной — просто попробуйте её обмакнуть в кляр. Один — придаст сочности, второй — сделает хрустящую корочку, третий — добавит аромат расплавленного сыра… И всё это можно приготовить из обычных продуктов, которые точно есть у вас на кухне. В этой статье — три проверенных рецепта кляра: классический, сырный и самый любимый всеми — с панировочными сухарями. Готовьте, экспериментируйте и выбирайте свой фаворит! Ингредиенты: Как готовить: Советы: Отлично подходит для обжаривания в сковороде или запекания в духовке. Ингредиенты: Как готовить: Советы: Подходит для жарки на сковороде и во фритюре. Ингредиенты: Как готовить: Советы: