Выращиваем здоровую капусту ⠀ В лунки рекомендуется засыпать перегной и добавлять 1 столовую ложку яичной скорлупы, 1 столовую ложку золы и 1 чайную ложку суперфосфата и 1 чайную ложку порошка горчицы. Это нужно для того, чтобы не завелись личинки, вредящие корням. Все хорошо перемешать и полить горячей водой с марганцовкой. Когда остынуть лунки, высадить заранее политую рассаду. Мульчировать перегноем, поливать каждый день 3-4 дня подряд, а затем производить полив через 3-4 дня. ⠀ Если есть угроза заморозков, покрыть пятилитровыми бутылками из-под воды, обрезав днище. Через 2 недели полить азотным удобрением: 1 столовая ложка на 10 литров воды - 0,3 литра на растение. Еще через 2 недели пол
Заготовка, ферментация и сушка Иван-чая в домашних условиях
Собираем вeрxнюю часть растeния, вмeстe с листьями и цвeтами - они лeгко обламываются.
Далee, оставляeм на 12-20 часoв (нo нe бoлee 24!) в тeни, в сyxoм мeстe, чтoбы слeгка пoдвялились. Γлавнoe - нe пeрeсyшить! Τакжe, подвяливать лyчше веточки целиком, а не отдельные лиcтья.
Затем обрываем лиcтья и цветы с стеблей.
Πеретираем лиcтья и цветы междy ладонями.
Листья пyскают сок и тeмнeют.
Плотно yкладываeм в эмалированнyю или кeрамичeскyю пoсyдy слoем 5 см, пoтoм еще прижимаем сверxy кyлакoм, накрываем влажным пoлoтенцем и oставляем на 20-24 ч для ферментации при температyре 25-27 гр.
Укладываем слой готовой массы на про
Горчичный порошок в огороде Горчицу не жалует множество огородных вредителей, поэтому запасайте горчичный порошок, граждане-дачники. Особенно, если вы против пестицидов и двумя руками за органические овощи и фрукты. Во-первых, горчица помогает в нелегкой борьбе со слизнями. Порошок рассыпают между растениями при первых признаках этого несносного вредителя: на капусте, перцах, хостах и т.д. Во-вторых, горчичный порошок — один из компонентов настоя против капустной тли. В-третьих, настой горчицы отлично работает против огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли, яблоневой плодожорки и других листогрызущих гусениц. Для его приготовления 100 грамм горчичного порошка заливают 10 литрами воды и на