Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23:02
Фильтр
Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком
Поделилась темой
Окрошка домашняя - буду есть её всю весну!
Ингредиенты:
Говядина - 280 гр Картофель - 3 шт (примерно 300 гр) Яйца - 6 шт (примерно 350 гр) Редиска - 300 гр Огурцы - 350 гр Зеленый лук Укроп Кефир - 1 л Минеральная вода - 1 л Сметана - 2 ст.л. Соль - по вкусу#окрошка #рецепты #кулинария
01:40
Поделилась видео
00:42
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Елена ШАШЕРИНАСмоленская область
- Татьяна Киселева (Биксюрова)Смоленск
- Людмила Прохорова (Яшуткина)Смоленск
- Наталия Миечкаг. Ярцево (Ярцевский район)
13
- Инга на кухне1531094 подписчика
- Творческая гостиная -ЛИТДЖАЗ Александра Гавриленко236366 подписчиков
- Объясняем.РФ875630 подписчиков
- Дачные идеи1060221 подписчик
- Дизайн ногтей360063 подписчика