Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные оладьи в кляре — вкуснее драников и проще пирожков!
ИНГРЕДИЕНТЫ:- Варёный картофель — 1000 г
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Твёрдый сыр — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Мука — 4 ст. ложки
- Растительное масло — 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление:
1. Картофель отварите в подсоленной воде 15–20 минут до мягкости, затем разомните его в пюре (без жидкости).
2. Добавьте щепотку соли, чёрный перец, 150 г натёртого твёрдого сыра и перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте из картофельной массы котлетки удобного размера.
4. В отдельной миске приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, щепотку соли и муку. Хорошо взбейте венчиком
276 комментариев
3.5K раз поделились
26K классов
Поделилась темой
Окрошка домашняя - буду есть её всю весну!
Ингредиенты:#окрошка #рецепты #кулинария
01:40
1.1K комментариев
1.9K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась видео
00:42
2 комментария
69 раз поделились
8.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
289
- Елена ШАШЕРИНАСмоленская область
- Татьяна Киселева (Биксюрова)Смоленск
- Людмила Прохорова (Яшуткина)Смоленск
- Наталия Миечкаг. Ярцево (Ярцевский район)
15
- Газета "Знамя труда" - Кардымово1358 подписчиков
- Своими руками делаем сами60 подписчиков
- Инга на кухне1568429 подписчиков
- Еда на изнанку86582 подписчика
- Дачные идеи1059737 подписчиков
Правая колонка

