Светлана Толпышева(Ребрикова)

Такие оладьи из брокколи и сыра разлетаются в миг!

Ингредиенты: -400 гр. брокколи -50 гр. сыра -2 яйца -1/2 ч. л. соли -4 ст. л. муки -растительное масло Приготовление: Брокколи отвариваем в кипящей воде 5 минут, затем мелко мелко нарезаем. К нарезанному брокколи добавляем тертый сыр, яйца, соль и муку, все перемешиваем. Формируем оладьи, обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!