
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
В чём суть ленивых голубцов и почему я их раньше не готовила
Сегодня я поделюсь с вами рецептом ленивых голубцов. Это блюдо готовится очень просто и быстро! Его можно приготовить как на плите, так и в духовке. Раньше я думала, что ленивые голубцы — это всего лишь имитация классических, но теперь я понимаю, что это не так. Это совершенно самостоятельное блюдо, и оно очень вкусное! Для фарша понадобится: 500 г фарша (свино - говяжий)
300 - 350 г капусты
80 - 100 г риса
1 лук
1 морковь
1 яйцо
1 ч.л. соли (по вкусу)
щепотка перца
1 зубчик чеснока Лук нарезаем кубиком, чеснок мелко измельчаем. Лук обжариваем на растительном масле до полупрозрачности. Добавляем чеснок. Морковь натираем на мелкой тёрке и добавляем в жаровню. Обжариваем несколько минут. Капусту нужно нашинковать, если молодая, как у меня, можно сильно мелко не стараться. Должно получиться 300-350 г нашинкованной капусты. Это примерно половина кочана. Капусту добавляем в жаровню и обжариваем 5 минут. Старую капусту нужно обжаривать гораздо дольше, пока она не станет мягкой. Оставляем о
Показать еще
62 комментария
289 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Куриные котлеты по-французски
Не знаю почему эти котлеты так называются, но рецепт мне встретился именно с таким названием. Рецепт удачный, котлеты получаются вкусные, мягкие, пышные и очень сочные. Если вы любите блюда из куриного мяса, то и такие котлетки хоть раз да можно приготовить. Состав этих котлет сильно не отличается от множества других котлет из куриного филе, но нюансы все же есть. Эти котлеты вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Готовить их проще простого и очень быстро. Фарш куриный - 500 г. Яйцо куриное - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Сухари панировочные - 1 ст.л. Перец черный молотый - 1 щепотка Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки В чашку выложим куриный фарш, лук перекрутим через мясорубку или измельчим в блендере. Я перекручивала фарш через мясорубку. Вбиваем в чашку яйца, добавляем майонез. Перемешиваем. Добавим в чашку панировочные сухари, соль и черный молотый перец. Перемешиваем. Готовим котлеты на среднем огне, без крышки, на сковороде с разогретым маслом, д
Показать еще
24 комментария
171 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
https://chat.whatsapp.com/KLT9Ibk9cC95ByaFsGeFyE
Нажмите на ссылку WhatsApp на моей домашней странице, и давайте вместе изучать Божьи слова, чтобы у вас была уверенность в прохождении через трудные времена!
Читать дальше
Скрыть описание
2K комментариев
14K раз поделились
289K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
384
204
- Липецк. ТРК Липецкое время29521 подписчик
- Gorod48 новости Липецка40806 подписчиков
- НЮША - NYUSHA625825 подписчиков
- Лебедянские вести2358 подписчиков
- Новости Липецка18027 подписчиков

