Наталья Фефелова

Иногда самые вкусные рецепты получаются из самых простых продуктов. Обычный тонкий лаваш, немного сыра, яйца - и через 15 минут на столе ароматный, румяный, тягучий пирог, от которого невозможно оторваться. Готовится настолько просто, что справится даже тот, кто никогда не работал с тестом. А гости уверены, что я долго возилась на кухне! Этот рецепт идеально подходит: Снаружи получается хрустящая золотистая корочка, а внутри - нежная сырная начинка. И да, исчезает со стола он буквально за минуты. Ингредиенты: Как готовить: Пирог особенно вкусный горячим, когда сыр внутри тянется. Но и холодным он остается невероятно нежным. Я иногда добавляю внутрь ветчину, грибы или помидоры - каждый раз получается новый вкус. А вы готовите что-то из лаваша? Или обычно используете его только для шаурмы? Делитесь своими любимыми начинками! #лаваш #пирогизлаваша #лавашссыром #быстрыйпирог #ленивыйпирог #пирог #рецепты #домашняявыпечка #чтоприготовить #вкусно #быстроивкусно #завтрак #ужин #закуск

Здравствуйте, мои дорогие! Есть такие блюда, которые вроде бы готовишь «на пробу», а потом они незаметно становятся обязательными гостями на каждом празднике. Вот этот салат как раз из таких. Его просят приготовить заранее, его ищут глазами на столе в первую очередь, и именно его почему-то всегда не хватает, сколько бы ни сделали. Название «Любимый» здесь совершенно не случайно — он действительно быстро становится любимцем всей семьи и гостей. Впервые я приготовила этот салат к обычному семейному ужину, без особого повода. Просто хотелось чего-то сытного, но не банального. В холодильнике нашлась копчёная курочка, немного чернослива, яйца — и вот так, почти на ходу, сложился этот многослойный салат. С тех пор он прочно поселился в нашей кулинарной тетради и каждый раз собирает комплименты. В нём прекрасно всё: копчёная курица даёт насыщенный вкус, чернослив добавляет мягкую сладость, шампиньоны с луком — уютную домашнюю нотку, а свежий огурец освежает и делает салат не тяжёлым. Слои п

Если вы хотите получить по-настоящему обильный урожай, а не несколько мелких перчиков с куста, то формировка — это обязательный агротехнический приём. По себе знаю. Как только я начинаю уделять внимание этому процессу, мои перцы словно оживают: кусты становятся пышнее, а плоды крупнее и их больше на кусту. Это не волшебство, а грамотная работа с растением. Сегодня я расскажу о своём опыте формировке перца, который уже не раз испробовала на своих кустах. Прочитайте статью до конца, чтобы разобраться во всех нюансах. Смысл формировки заключается в том, чтобы направить силы растения не на рост бесчисленных боковых побегов и листьев, а на рост крепких плодовых веточек. Мы как бы подсказываем перцу: "Вот здесь будут плоды, сосредоточь на них свои соки". Это помогает избежать конкуренции за питание между листьями и завязями, что приводит к увеличению размера и количества перцев. Начинать этот процесс нужно не в середине лета, а когда рассада высажена в теплицу или открытый грунт, достигла вы

Долгие годы у меня под яблонями была мёртвая зона — выкошенная, прополотая, голая земля. Красиво, аккуратно, как в парке. Только урожаи яблок с каждым годом становились всё скуднее, а деревья начинали болеть. Я грешила на погоду, на возраст, на вредителей. А проблема была у меня под ногами — в этой самой голой земле. Однажды знакомая агроном, застав меня за вычёсыванием приствольных кругов граблями, ужаснулась: «Ты что делаешь? Ты же дерево убиваешь! Ему там жарко, сухо, корни задыхаются, а ты ещё и землю оголяешь». И показала, как правильно. Через три года мои яблони преобразились — урожай вырос вдвое, плоды стали крупнее и слаще, а болезни отступили. Главный секрет оказался прост: под яблоней не должно быть пустоты. Но и что попало сажать нельзя. Есть три растения-союзника, которые работают как живая система защиты и питания. Прежде чем говорить о растениях, давайте разберёмся с физиологией. Корни яблони — это не только толстые скелетные ветви, но и миллионы тонких всасывающих кореш