Натали)))) Натали))))

Жареные лепешки 🤗

📝 Ингредиенты: 🥛 Молоко - 0,5 стакана 💧 Вода -0,5 стакана 🍬 Дрожжи - 1 чайная ложка 🍫 Сахар - пол чайной ложки 🥚 Яйцо- 1 шт/ 🧂 Соль- 1 чайная ложка 🌾 Мука 600г +- 🌻 Масло раст 50 мл. 🐱 Приготовление: 1. Делаем опару: В теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Оставляем до набухания. 2. Готовим тесто: В миске смешиваем молоко, воду, сахар , дрожжи, Оставляем до набухания. Затем добавим соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким , как на видео , добавим масло и замешиваем тесто . Оставляем на час, чтобы тесто подошло. 3. Подошедшее тесто делим на части, раскатываем его. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне.