Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Маринованные огурцы с горчицей в зернах
Зерна горчицы (готовая зернистая горчица, французская, дижонская) придают маринованным огурцам пикантность, легкую остроту и аромат. Сегодня будем готовить на зиму хрустящие маринованные огурцы в кисло-сладком маринаде, которые продаются в магазине, как корнишоны. Соотношение сахара и уксуса здесь высокое. Именно за счет таких пропорций получается «тот самый» узнаваемый вкус, огурчики получаются пряными и хрустящими. Совет! Если вы не сторонник использования большого количества уксуса и сахара в заготовках, то выберите другой рецепт: с томатной пастой, с кетчупом чили или с лимонной кислотой. Общее время: 3 часа | Время приготовления: 30 минут Выход: 3 л | Калорийность: 31.78 кКал на 100 г на банку 1 литр: Для маринада (хватит на 3 банки): Примечание. Удобнее всего закрывать огурцы в литровых банках. Маринада хватит для трех баночек по 1 литру каждая. Сахар и уксуса берем по 1 стакану, объем стакана = 200 мл. Огурцы для этого рецепта лучше выбрать некрупные. Их нужно помыть и замочить
Показать еще
105 комментариев
952 раза поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
00:55
136 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
242
- Геннадий МалининЗеленогорск
- Владимир Козловг. Сургут (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
186
- Огород и дача - большая удача!1656396 подписчиков
- Хорошего настроения!334826 подписчиков
- Вестник180098 подписчиков
- Полезные советы1657520 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1209413 подписчиков
Правая колонка