Тамара Темиргалиева
Последний визит: 09:17
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Воздушный пасхальный кулич: лучше любого покупного - бери рецепт и пеки у себя дома
Получается вкусный кулич с воздушным, почти облачным тестом. При желании можно добавить мёд, орехи, любые пряности или даже какао.Ингредиенты:
150 мл теплого молока
3 яйца
100 мл минеральной воды с газом комнатной температуры
10 гр. быстрых дрожжей
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
2 щепотки соли
1 ч. л. ванильного сахара
600 гр. муки высшего сорта
100 гр. изюма без косточек
Как готовить:3 яйца
100 мл минеральной воды с газом комнатной температуры
10 гр. быстрых дрожжей
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
2 щепотки соли
1 ч. л. ванильного сахара
600 гр. муки высшего сорта
100 гр. изюма без косточек
Подогреть молоко, растворить в нем дрожжи, 1 ч. л. сахара и 2 ч. л. муки.
Дать опаре подняться 15–20 минут до пышной пузыристой шапочки.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с сахаром, белки с солью.
Со
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
104
- наталья корчагинас. Донская Балка (Петровский район)
- НАТАЛЬЯ СКВОРЦОВАг. Моздок (Моздокский район)
- Константин ВеликсаровМоздокский район с.Нижний Малгобек
116
- АМС Моздокского района РСО-Алания (Группа)3441 подписчик
- В память о моем Сыне.4893 подписчика
- Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food18963 подписчика
- Кулинарные записки обо всём221338 подписчиков
- И НА КУХНЕ И В САДУ4191 подписчик
Правая колонка