Ирина Касаткина (Матюхина)
Последний визит: 06:01
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Домашнее лечо - проверенный рецепт, который никогда не подводит
Ингредиенты:- Помидоры - 1 кг
- Перец болгарский - 1 кг
- Лук - 400 г
- Морковь - 400 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Сахар - 100 г
- Соль - 30 г
- Черный молотый перец - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2-3 шт
- Растительное масло - 100 мл
- Уксус 9% - 30 мл
#лечо #соус #перец #консервация #рецепты #кулинария
02:20
Поделилась темой
КАДИЧА: ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Готовим:- Баклажаны – 3 кг
- Острый и болгарский перец – по 1.5 кг (в равных пропорциях)
- Помидоры – 1 кг
- Чеснок – 6–7 зубчиков
- Растительное масло – 300 мл
- Соль – 1 столовая ложка
- Сахар – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 5 столовых ложек
- Черный молотый перец – 0.5 столовой ложки
Нарежьте баклажаны соломкой, добавьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. Нарежьте сладкий и острый перцы тонкой соломкой, предварительно удалив перегородки и семена, а помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Отожмите баклажаны, промойте несколько раз и обсушите.
Разогрейте масло, добавь
01:13
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
283
- Виталий Третьяковрп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
- Валентина Дарата (Самойлова)рп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
- Кристина Лепекоршева (Епураш)рп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
13
- Национальные проекты России1520827 подписчиков
- Погранцы в одноклассниках !7576 подписчиков
- ПЭК73509 подписчиков
- Афганский ветер «Скорпион»42925 подписчиков
- Царьград. Забайкалье2485 подписчиков
Правая колонка