Анна Павлюченко

Такие котлеты вы еще точно не пробовали!

Ингредиенты:

-200 гр. крабовых палочек -2 отварных яйца -100 гр. сыра -1 сырое яйцо -соль по вкусу -панировочные сухари Аэрогриль от @narrazione Артикул WB #473325817 Артикул OZON #2515091562

Приготовление:

Измельчаем крабовые палочки, отварные яйца, добавляем тертый сыр, сырое яйцо, подсаливаем и всё перемешиваем. Из полученного фарша формируем слегка влажными руками котлетки, обваливаем в панировочных сухарях. Готовим в аэрогриле 15 минут при 180°. Приятного аппетита!

Творожный десерт на Пасху: вкусный, нежный, с идеальной консистенцией!

Ингредиенты:

-1 ч. л. с горкой желатина -50 мл. молока -450 гр. творога -70 гр. сахара -8 гр. ванильного сахара -70 гр. сливочного масла Для глазури: -180 гр. шоколада -50 гр. растительного масла

Приготовление:

Желатин заливаем молоком и оставляем. К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и перебиваем до однородности. Набухший желатин растапливание в микроволновке (короткими импульсами, каждый раз перемешивая) или на водяной бане. Ни в коем случае не доводим до кипения, желатин при кипении теряет свои свойства. Распущенный желатин вливаем в творожную массу, снова перебиваем до однородно