Ирина Хорева(Шматавичюте)

Попробовала новый салат с кальмарами по-корейски и сразу подсела на этот рецепт. Жаль, что не знала его раньше, а то давно бы уже готовила часто и много. Ведь салат обалденно вкусный, выходит намного дешевле, чем покупать в магазине, готовить как нечего делать. И, наконец, в плане полезности самое то. Нам бы такой есть почаще не помешало. Кстати, далеко не все корейские блюда, вопреки всеобщему мнению, острые. Да, конечно, их большинство. Но есть и спокойные варианты, как, например, вот этот. Хотя и его тоже можно сделать острым, если есть особое желание. Сейчас начнем с вами готовить, а все необходимые ингредиенты и их количество, как всегда, в конце статьи. Видео с процессом приготовления тоже прикрепила. Это для тех, кому комфортнее смотреть, а не читать. А вообще одно другому не помеха. Я бы сделала и то, и другое. Рецептик то очень красивый и аппетитный. К тому же, совсем недолгий. Салат у нас, как я обещала, с кальмарами, поэтому сначала подготовим их. Ничего особенного делать с

Устали от оливье на каждом новогоднем столе? Хотите чего-то более оригинального, запоминающегося, но не менее вкусного? Тогда рецепты альтернативных салатов «вместо Оливье » – именно то, что вам нужно! Попробуйте забыть о традициях и откройте для себя новое. Торжественно клянусь, что никого не призываю 31 декабря отказаться от приготовления тазика «Оливье», просмотра «Иронии судьбы» и даже - от похода в баню. Но вдруг вам понравится какой-то из рецептов. 🎄 Машеровский салат с жареными грибами и курицей Салат напоминает «Оливье», но с грибами и луком вместо горошка. Для приготовления салата вам потребуется: куриная грудка (филе, без кожи) - 1/2 шт. (крупная) яйцо - 2 шт. картофель - 2-3 шт. (среднего размера) морковь - 1 шт. (крупная) шампиньоны - 250г лук репчатый - 1 шт. огурцы маринованные - около 200г майонез - по вкусу соль - по вкусу перец черный (молотый) - по вкусу масло растительное для жарки. Рецепт салата: Куриную грудку отварить или запечь в духовке. Сварить картофель, мор

Покажу очень интересные и красивые блюда из баклажанов (без мяса). У каждого блюда есть своя изюминка. Изюминка в приготовлении баклажанов, в сочетании с другими продуктами и в красивой подаче. Все блюда сочные и очень-очень вкусные. И готовятся легко. 1. Рулетики из баклажанов. Баклажаны нарезаем на пластины (19 шт.), с помощью кисточки смазываем растительным маслом, так они мало впитают масла. Обжариваем на среднем огне с двух сторон, пока не зарумянятся. в конце солим. Или запекаем в духовке при 180 градусах около 15 минут. Готовим очень вкусный соус из мелко натертого полутвердого сыра (70 г), майонеза (3 ст. л.) и мелко натертого чеснока (3 зубчика, можно больше), плюс молотые черный перец и кориандр. Каждую пластину смазываем соусом, добавляем ломтик сочного помидора. Вместо этого соуса можно использовать творожный сыр или смесь из брынзы, чеснока и зелени. Заворачиваем в рулетики. Рулетики перекладываем на тарелку, посыпаем зеленью, подаем и наслаждаемся вкусом. Нежный баклажан,