Людмила Шубина (Модина)

Закатывала 20 банок — и всё равно оказалось мало!

Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте кубиками, слегка посолите и оставьте на 20–30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте и обсушите.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Сладкий перец — соломкой, острый перец мелко порежьте.
4. Помидоры измельчите в пюре (в блендере или на мясорубке).
5. В широкой кастрюле или казане разогрейте масло, обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь — потушите вместе 5–7 минут.
6. Добавьте сладкий и острый перец, потом баклаж

Приготовление чудо-средства

500 мл теплой воды
1 ст. л. пищевой соды
2 ст. л. жидкого средства для посуды
2 ст. л. столового уксуса (9%)
Тщательно перемешайте в пульверизаторе
Как очистить диван?
Тест:
Нанесите раствор на незаметный участок (проверьте реакцию ткани)
Очистка:
Распылите средство на пятно
Оставьте на 5-10 минут (не давайте высыхать!)
Мягкой щёткой круговыми движениями обработайте загрязнение
Промокните чистой влажной тряпкой
Сушка:
Промокните остатки влаги сухим полотенцем
Для ускорения сушки используйте вентилятор
Полезные советы
Для свежих пятен уменьшите количество уксуса (1 ст. л.)
При сильных загрязнениях добавьте 1 ч. л. перекиси водо