Ирина Гаврик(Петрова)

5 простых идей выпечки на новогодний стол Без суеты — всё быстро, ароматно и по-домашнему уютно.

Кексы “Зимнее чудо”
Взбей 2 яйца с 100 г сахара.
Добавь 80 г растопленного сливочного масла, 120 мл молока и 1 ч. л. апельсиновой цедры.
Вмешай 140 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.
Разлей по формочкам, выпекай при 180°C 20–25 минут.
Укрась кремом, клюквой и розмарином — и наслаждайся ароматом зимы!

Шоколадное печенье “Снежки”

Смешай 60 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо и 50 г какао.
Добавь 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя.
Скатай шарики, обвали в сахарной пудре.
Выпекай при 180°C 10–12 минут — пока появятся трещинки.
Получаются мягкие, сн