Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:42
Фильтр
Поделилась темой
Закатываем помидоры без уксуса — идеально для деток!
Друзья, хочу поделиться нашим любимым рецептом домашних помидорчиков! Без уксуса — дети едят с удовольствием, а вкус просто пальчики оближешь!
Что нужно (на 3-литровую банку):5 ст. л. сахара (с горкой)
2 ст. л. соли (без горки)
1 ч. л. лимонной кислоты
Из специй: 2–3 зубчика чеснока, перец горошком, гвоздика и корица кусочками — по вкусу.
Как готовить:
Помидорчики промойте и уложите в чистую банку.
Залейте кипятком и дайте постоять минут 15–20.
Воду аккуратно слейте, добавьте соль, сахар и лимонную кислоту прямо в банку.
Снова залейте кипятком до верха, сразу закатайте крышкой и укутайте тёплым одеялом до полного остПоделилась темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1332
- Андрей Лепёхинпгт. Чернянка (Чернянский район)
- Екатерина ЗубковаБелгород
116
- Милый пушистик23795 подписчиков
- Реальные истории31509 подписчиков
- Жизненные Истории42268 подписчиков
- Территория Добра10732 подписчика
- Хозяйка ОНЛАЙН1163389 подписчиков