Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Оля Дегтярьова

Последний визит: 15 янв 2015

Фильтр

🍊 Пляцок «Ламбада» 💃

Ингредиенты

Бисквит:

яйца – 2 шт,

сахар – 80 г,

мука – 80 г,

разрыхлитель теста – 1ч.ложка.

—-----------------------------------------

Апельсиновый крем:

сок апельсиновый – 2.5 стакана,

ванильный пудинг – 1 пакетик,

сахар – 2/3 стакана.

—---------------------------------------

Сливочное суфле:

сметана базарная – 250г,

кефир – 1 стакан,

сахар – 2/3 стакана,

ванильный сахар – 10г,

желатин – 15 г.

Шоколад – 30г.

Как приготовить

Бисквит: яйца взбить с сахара, поставив емкость, в которой взбиваем, на кастрюлю с горячей водой ( посуда не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3-4 раза в течении 5мин.

Снять яичную с

Оля Дегтярьова

9 янв 2015

Нескучная Наука

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:

● 100 г сливочного масла;
● 100 г сгущенного молока;
● 2 ст.л. коньяка или рома;
● 2 ст.л. порошка какао;
● 1 стакан молока;
● 400 г песочного или бисквитного печенья.

Приготовление:

Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао. Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.

Оля Дегтярьова

9 янв 2015

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
_____________________________________________________
Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
_____________________________________________________
Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца

Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда

Оля Дегтярьова

9 янв 2015

Простые рецепты в домашних условиях

"Cалат "Соломка"
_____________________________________________________
Дорогие кулинары! .
Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться.
_____________________________________________________
Ингредиенты:
- Банка консервированной кукурузы,
- 300г. копченой колбасы,
- 2 свежих огурца,
- 4 яйца(вареных вкрутую),
- майонез для заправки.

Приготовление:
1. С кукурузы слить рассол.
2. Яйца очистить.
3. Огурцы вымыть.
4. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
5. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.