Галина Овчинникова (Мисник)
Последний визит: 23 мая
Фильтр
Поделилась темой
Как защитить клубнику от серой гнили в дождливый год
Дождливое лето — настоящее испытание для клубники. Повышенная влажность создаёт идеальные условия для развития серой гнили, грибкового заболевания, которое способно уничтожить до 80% урожая. Ягоды покрываются пушистым серым налётом, размягчаются и загнивают. Но не стоит отчаиваться: комплексный подход к защите поможет сохранить урожай даже в самую ненастную погоду.
Почему серая гниль активизируется в дождь.Споры грибка ботритиса живут в почве и на растительных остатках. При влажности выше 80% и температуре +15–20 °C они начинают активно размножаться. Капли дождя разносят споры по кустам, а загущенные посадки и плохая вентиляция только
Поделилась темой
Шарлотка с яблоками как у мамы — выкладываю яблоки на дно и тесто получается особенно нежным
У нас дома шарлотка — это вообще отдельная история. Я её пеку столько лет, что уже даже не вспоминаю рецепт по бумажке. Всё на глаз, на привычке, на запахе. И знаете, что заметила? Самая вкусная шарлотка получается не тогда, когда всё идеально отмерено, а когда яблок не жалеешь.
Я раньше выкладывала тонкий слой — экономила. А потом как-то сын сказал: «Мам, а можно побольше яблок, чтобы прямо влажно было внутри?» С тех пор кладу щедро. Особенно люблю, когда яблоки чуть кисловатые — тогда тесто получается не приторным. Сегодня как раз пекла такую шарлотку к чаю, пока за окном ветер гонял лепестки ябло02:04
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Михаил АкимСанкт-Петербург
- Екатерина Головко (Сметанина)ст. Полтавская Краснодарский край
- Любовь Андрееваг. Краснокаменск (Краснокаменский район)
70
- НПО "Сады России"137297 подписчиков
- СвеТ ПравоСлавиЯ100447 подписчиков
- Барнаул63929 подписчиков
- Бабушкины Мудрости219583 подписчика
- Тапочки-Следочки128714 подписчиков
Правая колонка