Светлана Трандина (Андрианова)

Вкуснейшая намазка на хлеб – пальчики оближешь

Хрустящий горячий хлеб + нежная сырно-морковная намазка с чесночной ноткой = идеальный перекус или аппетитный завтрак! Готовится за 15 минут, а исчезает за секунды – проверено!
Ингредиенты (на 3-4 порции):
1 средняя морковь (сочная, сладкая)
100 г плавленого сыра (лучше заранее охладить в морозилке)
2 варёных яйца
2 зубчика чеснока (можно больше для пикантности)
2 ст. л. майонеза (или сметаны для лёгкости)
Соль – по вкусу
Приготовление – просто и быстро!
Морковь натрите на средней тёрке.
Яйца отварите, остудите и измельчите на тёрке.
Сыр (после морозилки) натрите – так легче!
Чеснок пропустите через пресс или мелко поруби