Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:33
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Кабачки в соусе сацебели - лучше любой икры и лечо!
Сегодня готовлю яркую, ароматную и очень вкусную зимнюю закуску — кабачки в соусе сацебели. Это не просто заготовка — это настоящий подарок для всех, кто любит пикантную, насыщенную вкусом консервацию.
Готовится рецепт совсем несложно, а вот зимой такая баночка — настоящая находка!Ингредиенты:
- Кабачки — 3 кг
- Чеснок — 1 головка
- Сахар — 150 г
- Соль — 1 ст. л.
- Чёрный молотый перец — 1 ст. л.
- Соус сацебели — 1 банка (485 г)
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Начинаю с подготовки овощей. Беру 3 кг кабачков, тщательно их мою и даю немного обсохнуть. Затем нарезаю. У меня фигурный нож, поэтому делаю к
Поделилась темой
00:58
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Хрен станет дефицитом, когда все узнают про эту закуску
Острая паста из хренаЛистья хрена - 400 гр.
Петрушка - пучок
Чеснок - головка
Сладкий перец - 1 шт.
Острый перец - 2-3 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Лимон - 1 шт без косточек.
Хмели-сунели - 1 ст.л.
Растительное масло - 80 мл.
Соль - по вкусу.
Разложить в банки и залить сверху маслом. Стоит отлично всю зиму!
01:48
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- юра меняйловволгоград
- Сергей ДементьевСанкт-Петербург
- Светлана КалининаСанкт-Петербург
- Галя Петроваг. Тосно (Тосненский район)
116
- Инга на кухне1527209 подписчиков
- ДАЧНИКИ и ДАЧНИЦЫ648886 подписчиков
- Полезные Советы682921 подписчик
- Дачные советы688786 подписчиков
- Дачные Секретики318358 подписчиков