Ольга Усачёва (Никитина)

Грибные шарики. Закуска на праздник или быстрый перекус.

Как вам идея? Уже попробовали такое блюдо?
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие 300 - 400 гр.
- Фарш 150 гр.
- Сыр твёрдый 100 - 150 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Мука пшеничная
- Сухари панировочные
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу

Капустный легкий пирог. Стоит попробовать.

Пробовали такой? Как вам?
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Лук 1 шт.
- Кефир 0,5 ст. (обезжиренный)
- Мука 6 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Кунжут по желанию