Tatyana Toma

Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или конусовидную. Порции 450 г Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем какао-порошок, сахар и крахмал (у меня кукурузный). 2. Перемешиваем сыпучие продукты, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. 3. Ставим ковш на средний огонь и варим помадку (глазурь), помешивая венчиком, после закипания около 1 минуты. Как глазурь загустеет, снимаем ее с огня. Убираем в холодильник, пока измельчаем грецкие орехи и печенье. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в помадку, перемешиваем. Грецкие орехи можно заменить на любые другие по вкусу. Орехи дают десерту интересный вкус. 5. Сахарное печенье, как и орехи, измельчаем

Цветная капуста является одним из самых полезных и вкусных овощей, однако в процессе ее приготовления, как правило, требуется предварительное отваривание. Лично я предпочитаю, чтобы она сохраняла свою остроту и не была слишком мягкой. В связи с этим представляется идеальным следующий рецепт. Необходимо разделить крупный кочан цветной капусты на соцветия. Затем выложите "цветочки" в предварительно смазанную маслом форму для запекания. Далее взбейте три яйца с одним стаканом сметаны и половиной стакана майонеза. В эту массу стоит добавить немного смеси молотых перцев, одну чайную ложку горчицы и одну чайную ложку измельченных грецких или миндальных орехов. Я предпочитаю измельчать орехи в кофемолке, также можно для достижения более мелкой текстуры использовать скалку, помещая орехи в полиэтиленовый пакет. Залейте капусту полученной смесью и поместите в духовку. Если вы используете керамическую форму, то лучше всего ставить ее в холодную духовку, чтобы избежать трещин. Установите режим те

Минутное ЛАКОМСТВО к чаю. НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! Рецепт домашней Халвы из семечек за пару минут. Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 300 грамм очищенных семечек, как я уже говорила можно взять орехи, или сделать из смеси. Например, семечки и миндаль. Семечки и грецкий орех. Кладем на сковороду и обжарим на сковороде постоянно помешивая, чтобы семечки не подгорели. Снимаем семечки, дадим им немного остыть. Теперь кладем в блендер семечки и хорошо измельчаем. Вот такая получается масса. Кладем в миску, теперь добавляем мед. Если мед густой лучше его подтопить. Мне требуется на 300 грамм семечек 120 грамм меда, это 4-5ст.л. Масса не должна быть слишком жидкой, но и не совсем густой. Если требуется еще немного меда можно добавить, но не