Алла Идиатулина

Иногда мне кажется, что слово «домашнее» у нас стало синонимом волшебства. Купи, мол, у бабушки из деревни — и сразу будешь здоров, как бык, бодр, как орёл, и кожа засияет от витаминов. Я не раз слышал, как люди уверяют: «Да вы просто магазинную химию пьёте! Вот домашнее — то настоящее, живое». Решил проверить. Не теоретически, а по-взрослому, с экспериментом. Поехал за «настоящим молочком». Кстати, похожие советы я регулярно нахожу в канале “Гид по долголетию” — загляните, там всё для тех, кто хочет быть в форме в любом возрасте➡️ Заглянуть Дорога была классическая — разбитая, но с настроением. Заехал в село, где вдоль улицы десяток домов и у каждого — табличка: «Молоко, сметана, яйца, творог». Улыбчивая бабушка встретила, будто родного сына дождалась: — Сыночек, бери наше молочко, прямо от Машки, — показывает на бурёнку, — корова чистая, травку ест, песенки слушает! Я киваю, думаю: ну всё, идеальное молоко найдено. Пластиковая баклажка — 1,5 литра, 130 рублей. Цена, как за билет на

Никакого краба внутри нет. И то, что они не краснеют на сковороде, — главная подсказка. Разбираем состав по косточкам. После разбора сметаны, творога и сыра вы просили раскрыть правду о еще одном загадочном продукте — крабовых палочках. Скажу сразу: краба в них нет и никогда не было. Если вы это знали, то следующий вопрос ставит в тупик многих: почему же они не краснеют при жарке, как настоящий краб или креветки? Я как химик, который изучал их состав в лаборатории, сегодня разложу этот популярный продукт на молекулы. Вы узнаете, из чего его делают на самом деле и в чем секрет их «непокраснения». Представьте себе рыбный фарш, который очистили от всего — от вкуса, запаха, цвета и даже от части белков. То, что осталось, — это сурими. Именно он является основой классических крабовых палочек. Из чего же делают сурими? Почему это не рыба? Производитель часто экономит и добавляет в фарш соевый или яичный белок, крахмал (картофельный или кукурузный), а также воду, растительное масло, сахар и

У нашей семьи нет своего огорода, но не смотря на это в конце лета или в начале осени у нас дома чудесным образом появляются садовые яблочки, их очень много и у них не очень большой срок годности, поэтому срочно нужно что-то с ними готовить. Шарлотка - конечно дело хорошее, но в этот раз я вам предлагаю приготовить кое-что новенькое. Представляю вашему вниманию ароматный яблочный пирог с восточными нотками. Тесто Тесто готовим по принципу - "всё хорошо перемешать". Для этого продукты должны быть комнатной температуры. Смешиваем сметану, масло, яйца, соль и сахар. Разрыхлитель добавляем в муку, перемешиваем и эту смесь постепенно добавляем к жидким ингредиентам. В итоге получится мягкое, не липнущее к рукам тесто. Убираем его в холодильник минут на 20 или пока не сделаем начинку. Начинка Яблоки очищаем и нарезаем произвольными кусочками. С лимона снимаем цедру, а на яблоки выдавливаем немного сока. На сливочном масле начинаем обжаривать яблоки и посыпаем их корицей, ванилином и

Есть у нас одна привычка, которая кажется святой и непоколебимой: проснулся — значит, надо сразу завтракать. «Никогда не выходи из дома на голодный желудок!» — эту фразу мы слышали и от родителей, и от учителей, и от телевизора. Сколько раз нам твердили: завтрак — главный приём пищи, без него и день не пойдёт. Но вот что интересно: стоит копнуть чуть глубже, и выясняется, что это правило больше похоже на традицию, чем на реальный закон физиологии. А когда о завтраках заговорил Сергей Бубновский — известный врач и специалист по кинезитерапии, человек, который вытащил не одну сотню пациентов из инвалидных кресел, — у многих глаза полезли на лоб. ✅ Статьи — это только начало. В нашем Телеграм-канале «Формула тела» вы получаете: Готовые комплексы упражнений для живота и суставов. Простые схемы питания без жёстких диет. Советы от врачей, проверенные на практике. 👉 Здесь не отдельные советы, а системный подход, который меняет тело и здоровье шаг за шагом. ➡️ Формула тела Бубновский прямо го

Сегодня я хочу поделиться с вами любимыми рецептами выпечки из тыквы , которые стали любимыми в нашей семье и я готовлю их каждый сезон. Вкусно, просто, полезно и совсем недорого! Вкусные и простые в приготовлении десерты из тыквы — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь они одинаково хороши как для повседневного, так и для праздничного стола. Рецепт №1. НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ЭТОТ ПИРОГ так Просто! Вкуснейший Пирог за 7 минут: духовку не использую. Этот рецепт идеально подходит если вы куда-то торопитесь и при этом хотите сладенького. Он действительно готовится так быстро! В духовке будет в разы дольше. А тут 7 минут и пирог готов!!! этот рецепт уже посмотрели более 22000 человек Да и выглядит такой пирог просто потрясающе! Обращаю ваше внимание, что ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце этой статьи. Все что вам нужно, это найти баланс между мощностью микроволновки и временем приготовления. И следовать рецепту. Этот десерт придется по душе всей вашей с

Сегодня я хочу поделиться с вами любимыми рецептами выпечки из тыквы , которые стали любимыми в нашей семье и я готовлю их каждый сезон. Вкусно, просто, полезно и совсем недорого! Вкусные и простые в приготовлении десерты из тыквы — это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь они одинаково хороши как для повседневного, так и для праздничного стола. Рецепт №1. НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ЭТОТ ПИРОГ так Просто! Вкуснейший Пирог за 7 минут: духовку не использую. Этот рецепт идеально подходит если вы куда-то торопитесь и при этом хотите сладенького. Он действительно готовится так быстро! В духовке будет в разы дольше. А тут 7 минут и пирог готов!!! этот рецепт уже посмотрели более 22000 человек Да и выглядит такой пирог просто потрясающе! Обращаю ваше внимание, что ссылку на подробный рецепт я оставлю в конце этой статьи. Все что вам нужно, это найти баланс между мощностью микроволновки и временем приготовления. И следовать рецепту. Этот десерт придется по душе всей вашей с