Iulia Roman

НАШЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

Всем привет! Мы определились с меню и соответственно с занятиями на 31 декабря. Как вы понимаете, здесь прямая связь🙂 В общем, 31 декабря мы будем нарезать ингредиенты для оливье и не только. И тут необходима аккуратность, так как ребро у кубиков в салате должно быть не более 5-6мм, то есть все ингредиенты с размером в горох. У нас это, помимо качественных продуктов, залог успеха вкусного оливье. Из новогодних салатов у гостей еще был запрос на селедку под шубой. Также я буду почти 6 часов готовить говяжью вырезку. Буду сначала запекать в травах, а потом тушить в вине с овощами. Все это будет под теплые семейные разговоры, фоном новогодние фильмы или музыка. Главное