Юрий и Наталья Гвоздовские
Последний визит: 20:17
Фильтр
Поделился темой
Тесто на беляши
Ингредиенты для теста:4 стакана муки (800 гр.)
300 мл теплого молока или воды
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (1 ч. л.)
1/3 стакана растительного масла
Как готовить:300 мл теплого молока или воды
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (1 ч. л.)
1/3 стакана растительного масла
1. Просеять муку и соединить с дрожжами.
2. В теплой жидкости растворить сахар и соль, влить смесь к муке. Добавить масло. Начать замешивать тесто. Вымешивать его нужно не менее 15 минут.
3. Оставить тесто в теплом месте на 1 час.
4. Затем вымесить еще раз несколько минут и опять на часок подходить.
5. Разделить тесто на шарики. Расстойка 10 минут. Затем каждый размять руками, выложить начинку, придать форму беляша и жарить в масле.
Поделился фотографией
Поделился фотографией
поделился публикацией
Заливной пирог с секретом, начинка не опускается на дно, а остается посередине, получается мягким, пористым
Пирог с секретом! Из продуктов, которые всегда есть дома! С ним справится любая хозяйка! Сегодня хочу поделится рецептом Заливного пирога с вареньем, в котором начинка не опускается на дно, а вся остается посередине. Сам пирог получается мягким, пористым и очень вкусным. Секрет совсем простой, смотрите сами. Рецепт: Мука -200гр. Разрыхлитель -1ч.л. Молоко -100мл. Сахар -120гр. Яйцо -2шт. Растительное масло -80мл. Соль -1/4ч.л. Варенье -300гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим тесто. В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и перемешиваем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 120 грамм сахара, щепотку соли и взбиваем венчиком, можно ручным. Теперь вливаем 100 мл молока, и добавляем 80 мл растительного масла. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Получается вот такое тесто. Разделим его на 2 равные части. Берем противень у меня размер формы 27 см на 15 см, застели ее бумагой для выпечки, смажем маслом. Наливаем половину теста и разравниваем. Ставим
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
347
- Малыши и Малышкиг. Бутурлиновка (Бутурлиновский район)
- Ваша Мебель Калачг. Калач (Калачеевский район)
- BUS 36 пассажирские перевозкиг. Калач (Калачеевский район)
- Владимир ФоминВоронеж
111
- Бутурлиновка. Доска объявлений.22750 подписчиков
- ОБЪЯВЛЕНИЯ - КАЛАЧ, ВОРОБЬЁВКА, ПЕТРОПАВЛОВКА17053 подписчика
- Верхнетолучеевский СДК136 подписчиков
- 36on.ru - Воронеж | Новости | Мероприятия23868 подписчиков
- Воробьевская районная газета «Восход»7807 подписчиков
Правая колонка