Свернуть поиск
Фильтр
Ингредиенты:
Форма 19-20 см.
Тесто:
-150 гр. муки
-щепотка соли
-2 ст. л. сахара
-70 гр. сливочного масла
Заливка:
-300 гр. рикотты
-2 яйца
-2 ст. л. сахара
-пакетик ванильного сахара 10 гр.
-1 ст. л. кукурузного крахмала
-1 ст. л. лимонного сока
-400 гр. ягод + 1-2 ст. л. кукурузного крахмала
Приготовление:
Соединяем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло, перетираем в крошку. Высыпаем крошку в форму( 3-4 ст. л. оставляем для присыпки сверху) слегка утрамбовываем и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 минут.
Тем временем, готовим заливку: соединяем рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и перебиваем до однородности. (Если возьмете творожный сыр вместо рикотты, то он чуть плотнее, советую тогда взять 200 гр. творожного сыра и 100 гр. сметаны)
К ягодам добавляем крахмал и перемешиваем.
На схватившуюся основу выкладываем ягоды, заливаем заливкой и присыпаем оставшейся крошкой. Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут. Готовый пирог полностью остужаем.
Приятного аппетита!
ok.ru
- Класс
Поделилась темой
Творожные куличи без дрожжей. Простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:
-180 гр. творога -2 яйца -150 гр. сахара -пакетик ванильного сахара (10 гр.) -130 гр. сливочного масла -200-220 гр. муки -щепотка соли -1/2 ч. л. соды -1 ст. л. разрыхлителя -100 гр. сухофруктовПриготовление:
Соединяем творог, яйца, сахар и ванильный сахар, доводим до однородности. В эту массу вливаем растопленное масло. Отдельно соединяем сухие ингредиенты: муку, соль, соду и разрыхлитель. Перемешиваем и всыпаем в жидкую часть. Замешиваем тесто венчиком или лопаточкой. В конце вводим сухофрукты (заранее нужно промыть и замочить в кипятке на 5-10 минут). Заполняем формочки на 2/3, выравниваем верхушку и отправляем в духовк00:36
145 комментариев
924 раза поделились
10K классов
- Класс
Поделилась видео
0 комментариев
15 раз поделились
38 классов
- Класс
Поделилась темой
96 комментариев
3.3K раз поделились
32K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Перетяжка мебели Стаханов ЛНРСтаханов
- ๑۩۩๑ღ Илья Кулишღ ๑۩۩๑г. Таганрог (Ростовская область)
- Мыльные Розы Стаханов ПервомайскСтаханов
31
- матрасы Макеевка,Донецк ПРОИЗВОДСТВО+7949 336 057310507 подписчиков
- СТАХАНОВСКИЕ МАМОЧКИ И ПАПОЧКИ26482 подписчика
- Фазенда: Остров мечты2276 подписчиков
- GO группа оповещения29399 подписчиков
- Стахановский ЧАТ (Услуги в фотоальбомах!)20317 подписчиков
Правая колонка