Творожный пирог с яблоками "Находка для сладкоежек"
У каждой хозяйки есть свой индивидуальный рецепт пирога с яблоками. Я же вам предлагаю изменить традициям и приготовить этот!
В этой выпечке отлично сочетаются нежное и очень тонкое творожное тесто и запечённые яблоки. Устоять невозможно!
Ингредиенты:
Мука - 370 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 230 г
Творог - 180 г
Сахар - 1 стакан
Желток - для смазывания пирога
Смешиваем размягченное масло, творог и сахар.
Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто для пирога.
Отправляем его в холодильник на пол часа.
А тем временем приготовим начинку:
Яблоки - 6 шт
Сахар - 2 чайные ложки
Корица - 1 чайная ложка
Делим тесто на