ЗАГОТОВКА ИВАН-ЧАЯ. Личный опыт из поселения.
Где-то прочитал информацию, что в 19 веке Копорский чай или Иван-чай поставлялся русскими купцами на экспорт в Европу в огромных количествах и очень высоко в Европе ценился. Да и наши пра-прадедушки и прабабушки сидя за столом с самоваром, наверняка пили не черный индийский, а этот замечательный, исконно русский чай. Захотелось возродить традицию приготовления Копорского чая, и вот, решив попробовать приготовить чай своими руками, хочу поделиться своим способом.
В нашем поселении родовых поместий в Смоленской области кипрей растет повсюду, в неимоверных количествах, заросли - выше человеческого роста, и в самом деле хватило бы, чтобы поставлять
Всем любителям рыбной ловли нужно знать, что в Свердловской области полностью запретили рыбалку. В период с апреля по июнь будет запрещен вылов любой рыбы, в том числе и рыбакам-любителям, которым раньше разрешалось рыбачить донными, поплавочными удочками или спиннингами с берега. В региональном отделе рыбоохраны назвали причину запрета – начало нереста. Как на водоёмах, так и в местах транспортировки и продажи рыбы вместе с инспекторами рыбоохраны будут работать и полицейские. На рыбака, который нарушит норму закона, могут завести уголовное дело. Наказанием может стать как штраф в размере от 300 тысяч до одного миллиона рублей, так и лишение свободы на срок до пяти лет. Напомним, что начи