Быстрая яблочная шарлотка.
Ингредиенты:
1 стакан сахара;
4 яйца;
1 стакан пшеничной муки;
1 килограмм яблок;
1 ч. л. лимонного сока;
0,5 ч. л. соды.
Как готовить яблочную шарлотку быстро?
Рецепт отличается простотой и быстротой приготовления:
Как приготовить:
белки взбейте с половинкой стакана сахарного песка вручную или с применением миксера;
отдельно взбейте желтки с оставшейся частью сахара;
соедините обе массы в одной емкости и перемешивайте постепенно, добавляя просеянную муку;
введите в тесто соду, загашенную лимонным соком;
добавьте предварительно нарезанные на небольшие кубики яблоки.
Форму для выпечки необходимо смазать сливочным маслом и обсыпать тонким слоем манной крупы. После эт