Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
поделилась публикацией
Рецепт грузинского варенья из винограда
Сегодня представляю вам одну из версий вкуснейшего и необычного (для магазинов и супермаркетов) грузинского варенья из винограда. У нас из винограда делают не только вино, чачу, коньяк, чурчхела, но и варенье! Грузинская кулинарная традиция варки виноградного варенья уходит корнями в глубь веков, отражая особое отношение народа к винограду как к дару природы. Виноград в Грузии всегда был не только сырьем для производства вин, но и важным компонентом многих блюд, включая десерты и заготовки. Варенье из белого винограда занимает особое место в грузинской кухне благодаря своему нежному вкусу и золотистому цвету, напоминающему о тепле солнечных долин Кахетии. Аутентичные рецепты этого лакомства передавались из поколения в поколение в грузинских семьях, и каждый регион мог иметь свои особенности его приготовления. В грузинской культуре варенье из винограда символизирует благополучие и гостеприимство. Его традиционно подавали к столу во время важных праздников и приемов гостей. Особеннос
Показать еще
8 комментариев
27 раз поделились
337 классов
- Класс
Поделилась темой
18 комментариев
188 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
поделилась публикацией
Готовим легендарный советский торт «Прага»: пошаговый рецепт счастья
В мире советской кулинарии было несколько «титанов» — тортов, чья слава пережила эпоху и чей вкус помнят все. И среди них королевское место занимает торт «Прага». Не просто десерт, а настоящий символ праздника, торжества и материнской любви. Его готовили на дни рождения, Новый год и другие особые поводы. И сегодня мы не просто поделимся рецептом — мы отправимся в кулинарное путешествие во времени, чтобы воссоздать тот самый, легендарный вкус детства. Немного истории: Почему «Прага»? Интересно, что у этого торта чехословацкие корни. Рецепт был адаптирован в 1970-х годах знаменитым советским кондитером Владимиром Гуральником и запущен в массовое производство. Он мгновенно покорил сердца своей гармонией: нежные шоколадные бисквиты, насыщенный крем на сгущёнке и масле, и тонкая фруктовая нотка абрикосового повидла. Это был торт для тех, кто ценил настоящее, качественное и не слишком сладкое. Ингредиенты: в точности как раньше Для бисквита (на 3 коржа диаметром 20-22 см): · Яйца — 6 ш
Показать еще
101 комментарий
683 раза поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Ирина МилютчеваДмитровск
- людмила кирсановаМосква
- Ольга Ставцева (Стольникова)г. Орел (Орловский район)
- Светлана Дидыкг. Орел
112
- Авторская группа Ирины Самариной-Лабиринт107817 подписчиков
- Всё для Вашей души...69076 подписчиков
- ФильмовичкоФ7561 подписчик
- Орловские новости43427 подписчиков
- Живи с юмором4330086 подписчиков
Правая колонка