Коржи: Сгущенка - 550 мл Яйца - 4 шт Мука - 220-250 гр Разрыхлитель - 1 ч л с горкой Ванильный сахар - 1 пачка . Крем: Сливки 33% - 500 мл Сахарная пудра ~ 120-130 гр Творожный сливочный сыр - 400 гр 1)Хорошо смешиваем яйца со сгущенкой и добавляем ванильный сахар. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем до однородности, тесто готово! 2)Форма застилаем ХОРОШЕЙ пергаментной бумагой. Где-то по 1 половнику распределяем по форме (или по 3-4 ст л). У меня форма 26 см. При выпечке кольцо с формы убираем и выпекаем при температуре 180 градусов ~5 мин. Коржи оставляем остывать, пермент снимает только, когда они остынут. 3)Для крема взбиваем
Бесподобный торт! Приготовьте - не пожалеете!
Торт «Молочная девочка»
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.
Понадобится:
Тесто:
сгущенка — 1 б ( 400 г)
яйца — 2 шт
мука — 1 ст. (160 г)
разрыхлитель — 1 п. (1 ст.л.)
Крем:
сливки 35% — 400 мл
сахарная пудра -0,5ст
Приготовление:
Сгущенку и яйца положить в миску. Перемешать венчиком до однородности.
Муку и разрыхлитель просеять в миску. Тщательно перемешать.
Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит.
На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см. Бумагу пер
Чтобы получить крепкое и здоровое растение необходимо начать подкормки еще "с пеленок".
1-я подкормка — на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры
2-я подкормка — через 7 дней от первой: Энерген развести до цвета слабого чая
3-я подкормка — появились 2 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) (разводить горячей водой за сутки до полива)
4-я подкормка — через 7 дней после 3-ей: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры
5-я подкормка — появились 4 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата)
КАЖДЫЙ обычный полив — не пр