Ай-да вкуснятина!!! Греческие тефтели с кабачками. Попробуй и убедись! Просто потрясающий рецепт ! Возьмите себе на заметку!
Греческие тефтели с кабачками «Кефтедес» средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают как в горячем, так и в холодном виде с соусом «Цацики». В оригинале их жарят, но мне больше нравятся в запеченном виде.
Ингредиенты:
600 г мясного фарша
2-3 молодых кабачка
2 яйца
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 столовые ложки томатной пасты
3 столовые ложки молотых сухарей
Соль, молотый черный перец, свежие или сухие мята и базилик К мясному фаршу добавить тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок: Добавить сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавит
Как же не остановиться и не сфотографироваться в Харьковском парке Горького около оригинальных детских фигурок, символизирующих различные зоны отдыха и развлечений. К примеру, у входа в веревочный городок посетителей встречают четыре бронзовых паренька, облепившие стилизованный турник. А недалеко от "Зооленда" бронзовые дети играют с черепахой. Композиции проработаны настолько тщательно, что видны пряжки на одежде у мальчиков и рисунок черепашьего панциря.., а около девочки с зонтом, можно спрятаться от дождя)))
Хочу поділитися з Вами приємними враженнями.
Дві донечки...Старша, Оленка, в цьому році закінчила Харківський державний університет харчування і торгівлі - з ВІДЗНАКОЮ!!!
А молодша, Настінька, зарахована на навчання до Чорноморського національного університету імені Петра Могили - БЮДЖЕТ!!! Бажаю донечкам успіхів і здійснення мрій!