Василий Юдин

Поклонники этой ягоды называют её ласково – «северный виноград». И действительно, крупные, янтарные, изумрудные или рубиновые прозрачные ягоды похожи на виноград. Крыжовник под плотной кожицей скрывает кисло-сладкий пикантный сок и нежную желеобразную мякоть. Каждая ягодка несёт в себе уникальный витаминно-минеральный коктейль. В ягодах крыжовника содержатся витамин С, В, провитамин А, минеральные вещества, микроэлементы, органические кислоты, флавоноиды. Тёмные ягоды крыжовника содержат в большом количестве витамин P и пектин, который способствует выводу из организма человека солей тяжёлых металлов. В жёлтых ягодах много витамина E, который обладает омолаживающим действием. Крыжовник полезен при авитаминозе, гипертонии, атеросклерозе, укрепляет иммунитет, способствуют снижению веса. Ягоды крыжовника в сезон употребляют в свежем виде, готовят варенья, джемы, кисели, мармелад и наливки. Терпкий вкус ягод крыжовника отлично сочетается блюдами из мяса, рыбы и птицы. В Англии особой популярностью пользуется жареный гусь в кисло-сладком соусе из зелёных ягод крыжовника. Телятина под маринадом из красного крыжовника удивительно гармоничная гастрономическая пара. В Скандинавии зелёный крыжовник солят и маринуют. Вкус такой ягоды острый, кисло-соленый, в салатах маринованный крыжовник с успехом заменяет каперсы. Упругие витаминные «бомбочки» аппетитно взрываются на языке, радуя гурманов необычным вкусом и текстурой. И вот, эта волшебная ягода появилась на рынке «О!Подворье!» Самый ранний крыжовник приехал из Владимирской области. Успейте насладиться волшебным вкусом летних ягод из экологически безупречных уголков России!

Поклонники этой ягоды называют её ласково – «северный виноград». И действительно, крупные, янтарные, изумрудные или рубиновые прозрачные ягоды похожи на виноград. Крыжовник под плотной кожицей скрывает кисло-сладкий пикантный сок и нежную желеобразную мякоть. Каждая ягодка несёт в себе уникальный витаминно-минеральный коктейль. В ягодах крыжовника содержатся витамин С, В, провитамин А, минеральные вещества, микроэлементы, органические кислоты, флавоноиды. Тёмные ягоды крыжовника содержат в большом количестве витамин P и пектин, который способствует выводу из организма человека солей тяжёлых металлов. В жёлтых ягодах много витамина E, который обладает омолаживающим действием. Крыжовник полезен при авитаминозе, гипертонии, атеросклерозе, укрепляет иммунитет, способствуют снижению веса. Ягоды крыжовника в сезон употребляют в свежем виде, готовят варенья, джемы, кисели, мармелад и наливки. Терпкий вкус ягод крыжовника отлично сочетается блюдами из мяса, рыбы и птицы. В Англии особой популярностью пользуется жареный гусь в кисло-сладком соусе из зелёных ягод крыжовника. Телятина под маринадом из красного крыжовника удивительно гармоничная гастрономическая пара. В Скандинавии зелёный крыжовник солят и маринуют. Вкус такой ягоды острый, кисло-соленый, в салатах маринованный крыжовник с успехом заменяет каперсы. Упругие витаминные «бомбочки» аппетитно взрываются на языке, радуя гурманов необычным вкусом и текстурой. И вот, эта волшебная ягода появилась на рынке «О!Подворье!» Самый ранний крыжовник приехал из Владимирской области. Успейте насладиться волшебным вкусом летних ягод из экологически безупречных уголков России!