Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Лагман — ароматная легенда узбекской кухни
Сочная мясная заправка, домашняя лапша и секреты правильного казана.Лагман — это не просто суп и не второе блюдо. Это сытное, пряное и очень уютное кушанье, которое любят за насыщенный бульон, нежное мясо и тянучую лапшу. В этом рецепте — классический подход: говядина или баранина, обжаренная с овощами, томатная паста, зира и чеснок. «Для Ваджи» означает, что заправка готовится с душой и щедростью, чтобы каждый, кто сядет за стол, почувствовал тепло восточного гостеприимства.
Попробуйте — и вы поймёте, почему лагман часто называют «песней вкуса».
138 комментариев
643 раза поделились
7K классов
- Класс
Поделилась темой
Жульен за 40 минут: ресторанный вкус без лишних танцев у плиты
Сливочная нежность, лесные нотки грибов и хрустящая сырная корочка — секреты идеального вкуса.Часто кажется, что жульен — это долго, сложно и только по особым случаям. А я скажу: нет. Отварить курицу можно заранее, грибы с луком обжариваются за 10 минут, а духовка доделает всё сама. Главное — правильная последовательность и хорошие сливки. В этом рецепте нет лишних движений, зато есть максимум вкуса.
Идеальный вариант, когда хочется побаловать семью в пятницу вечером или удивить гостей без многочасового стояния у плиты.
44 комментария
358 раз поделились
3.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
389
- Юляша Викторовна Хилько24 RUS
- Татьяна Рубанг. Канск (Красноярский край)
- Наталья Захаренког. Канск (Красноярский край)
- Елена РукосуеваКрасноярск
74
- Юлианна Караулова130012 подписчиков
- СЕРГЕЙ ЛАЗАРЕВ276274 подписчика
- Тимур Родригез123184 подписчика
- Каталог Номер 612620 подписчиков
- Юмор в Ок1409545 подписчиков
Правая колонка