История происхождения перепела породы Техасец белый (США, Texas A & M) - супер бройлер.

Перепела Техасец белый или "Texas A & M Gourmet Quail" были выведены американским доктором Фредом Торнберри в начале 1990-х годов, сейчас заслуженный профессор с отделом науки и птицы в США, Texas A & M University. Порода была разработана на основе генетической селекции для улучшения птицеводства за счет повышения характеристик мяса, в том числе крупных птиц. Мясо имеет более светло-желтый цвет и более привлекательной структуру волокон, чем большинство других перепелов, найденных в мясном отделе местного продуктового магазина в Северной Америке.