Людмила Дерр (Трощенко)

Салат "Ленивое лобио" - быстро, вкусно и из самых простых продуктов! Очень люблю этот салат , один из самых наверное любимых уже больше 20 лет. Готовить - одно удовольствие и очень быстро, а вкусно как! Если конечно вы любитель фасоли)) Можно играть со вкусом - делать поострее( добавив острый перец например) или ароматнее - аджика или хмели-сунели в помощь. Можно добавить грецкий орех измельчённый - но я люблю без него. Раньше готовила всегда с петрушкой , а сейчас чаще стала готовить с кинзой - получается более ароматно. Уксус можно заменить соком лимона , но опять же мне лично больше нравится с ним. Ингредиенты: Фасоль красная в собственном соку 2 банки Лук репчатый 1 шт Чесно