Надежда Атапина Рыкова
училась в эртиле средняя школа номер 2
Последний визит: 21 мая
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
Поделилась темой
Зеленые помидоры на зиму: этот рецепт у меня просят даже те, кто их не ел
Честно признаюсь: раньше я не понимала, зачем вообще солить зеленые помидоры. Ну, недозрелые — и ладно. Но однажды соседка угостила своими. Я попробовала и обалдела. Острые, в меру кислые, с чесночной ноткой, хрустящие — и совсем не похожи на обычные маринованные.
Теперь я сама закрываю их каждый год. И знаете что? Когда приходят гости и пробуют, первое, что слышу: «Дай рецепт, пожалуйста». Даже те, кто зеленые помидоры в жизни не ел, просят добавки.Почему именно этот рецепт — лучший
- Не надо варить маринад отдельно — всё смешивается сырым.
- Помидоры не развариваются, остаются плотными.
- Маринад получается насто
поделилась публикацией
Творог с яйцом на сковороде: быстрый завтрак, который вас удивит... Никакого липкого теста.
Готовится действительно быстро, а съедается еще быстрее. Утро бывает разным: когда хочется повозиться у плиты, а когда нужно собраться за пять минут. Этот рецепт — находка для обоих случаев. Он не требует особых навыков, а результат всегда получается одинаково хорошим: сытно, полезно и очень вкусно. А главное — его основа, творог и яйцо, есть почти в каждом холодильнике. Классический рецепт на сковороде Готовится действительно быстро, а съедается еще быстрее. Что нужно (на 1 порцию): Творог — 150-200 г (любой жирности на ваш вкус). Яйцо куриное — 1 шт. Мука или манка — 1 ст. ложка (с горкой). Соль — щепотка. Масло растительное — для жарки. Как готовить: В миске вилкой разомните творог с яйцом до относительно однородной массы. Добавьте щепотку соли и муку (или манку). Манка сделает массу более нежной, мука — более плотной. Хорошо перемешайте. Должна получиться густая, влажная творожная масса. Разогрейте на сковороде немного масла. Выложите творожную массу. Можно формировать аккуратные
Показать еще
Поделилась заметкой
В пруд Кирпичный выпустили рыбу23 апреля в пруд Кирпичный была выпущена молодь рыбы. Это важный шаг для восстановления водоёма и увеличения популяции местных видов.Мы обращаемся ко всем рыбакам и любителям отдыха у воды:пожалуйста, дайте рыбе возможность прижиться и размножиться. Чтобы выпуск дал результат, водоёму нужен хотя бы год без вылова.Сохранение природы — дело общее.Каждый, кто поддержит эту просьбу, внесёт свой вклад в то, чтобы пруд оставался живым и богатым рыбой на долгие годы.
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1558
- Александр СафоновВоронеж
- Владимир Баскаковг. Моршанск (Тамбовская область)
244
- Районная газета «Верхнехавские рубежи»7456 подписчиков
- Домашняя Кухня34672 подписчика
- Друзья, доброе утро! ❤212615 подписчиков
- доброе утро друзья34144 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты415244 подписчика
Правая колонка